Чай у закладі

Ті Гуань Інь
Оолонг Те Гуань Інь – одни з найпопулярніших та найвідоміших елітних чаів. Відноситься до світлих улунів, бо має меньший ступень ферментаії. Має приголомшливий аромат бузка та орхідеї, легкий, спокійний смак з медовими нотками.
Додатки
50 грн


Червоний равлик
Чорний чай «Червоний Равлик» – це непересічний китайський червоний (або золотий) чай, що вирощується в провінції Юннань. Завдяки високому вмісту чайних бруньок, він чудово тонізує організм. У Китаї цей чай вважається одним із найбільш елітних і популярних серед кращих сортів.
Особливості чаю «Червоний Равлик»
- Аромат: виразний, з нотами підсмаженого хліба і медової солодощі, з ледь помітним відтінком жареного.
- Настій: насиченого темного червоно-коричневого кольору.
- Смак: м'який і приємний, завдяки великій кількості чайних бруньок. Ледь солодкий, з хлібними та квітковими відтінками. У смаку є гармонійний баланс між ніжністю і міцністю. Післясмак — злегка терпкий, приємно м'який, з нотами хліба.
- Ефект: цей чай чудово зігріває, додає енергії, підвищує настрій і натхнення.
Додатки
50 грн


Папайя з вершками
Фруктова суміш з шматочків папайї, манго, ананаса, яблука, цедри шипшини та пелюсток гібіскусу, ароматизована олією макадамського горіха. Насичена вітамінами та корисними мікроелементами. Добре вгамовує спрагу, можна пити як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Додатки
50 грн


Бризки шампанського
Чорний ароматизований чай із золотавими цукатами манго, рожевими шматочками і листочками садової суниці та яскраво-блакитними волошковими пелюстками. Має приємний ніжний смак та аромат. Напій, багатий на антиоксиданти, вітаміни та мікроелементи, має протизастудну дію, м’яко очищує організм, гармонізує нервову систему та покращує роботу головного мозку.
Додатки
50 грн


Ерл Грей
Класичний смак легендарного дуету — чорний чай преміальної якості з цитрусово-пряним ароматом бергамоту. Склад: чай чорний цейлонський листовий, натуральна олія бергамоту.
Додатки
50 грн


Релакс
Трав'яний чай РелаксРомашка,шипшина,гібіскус,зелений чай,ройбуш,суниця,яблуко. Зміцнює імунітет має м'який снотворний ефектЦей напій створений для того, щоб подарувати вам задоволення та користь, він нормалізує обмін речовин, позитивно впливає на нервову систему та сон.Заварний трав'яний чай відрізняється приємним смаком та ароматом. Також його переваги полягають у чудових лікувальних властивостях.
Додатки
50 грн


Чорниця у йогурті
Суміш чорного цейлонського чаю з листям чорної смородини, пелюстками волошкі, плодами чорниці, смородини чорної та чорнично-йогуртовим смаком.
Додатки
50 грн


Пуер Тоу Ча Шен | Чайна церемонія
Пуер у формі гнізда/піали – туо-ча. Успадкував форму від вантажу для терезів у стародавньому Китаї. Варіанти ваги від 3г до 3 кг.У старовину пуер ферментировался під час транспортування і передпродажного зберігання. Але в другій половині 20 століття, зі збільшенням попиту і скороченням часу доставки, він перестав встигати «дозрівати» до потрібного рівня. Тому, в 70-е роки 20 століття, була придумана технологія прискореного старіння (ферментації) пуеру.Так з'явилося два основних види пуеру – виготовляється за традиційною технологією – «сирий пуер» - Шен Пу Ер, і, за прискореною технологією – «приготований пуер» Шу Пу Ер. Обидва пуеру мають більш-менш однаковим набором корисних властивостей, і відрізняються нюансами смаку і аромату, і то лише на початковому, не далеке від завершення виробничого процесу, етапі ферментації. Шен пуер цікавий тим, що ступінь його ферментації довгий час (2-3 роки) можна контролювати самостійно. З часом гіркоту і грубість свіжого аркуша замінюється вишуканістю та легкою гіркуватістю.Пуер – пост-ферментований чай, який пройшов глибоку (традиційну або прискорену ферментацію), що припускає трансформацію його в продукт відмінний від звичайного чорного чаю по його хімічному складу і корисним властивостям. Це чорний чай з китайської видовий чайної класифікації. В українській класифікації його відносять до групи чорних спеціальних чаїв.
75 грн
